Peynir Yemeği Tarifi

Peynir Yemeği Tarifi
Gerekli süre: 50 dakika
Malzemeleri:
1 yumurta ve 2 yumurta sarısı
170 g. gravyer peyniri rendesi
160 g. ekmek içi
50 g. tereyağı (ya da margarin)
25 g. kaşar rendesi
2 bardak süt
Karabiber
Tuz

Hazırlanması veYapılışı: Ekmek içini sıcak sütle yumuşatıp orta ateşte 30 g. tereyağıyla karıştırın. Çukur bir kaba aktararak çırpılmış yumurtaları, sıcak süt, gravyer rendesi, tuz ve karabiber ilave edip iyice karıştırın. Elde edilen karışımı, tereyağlanmış bir fırın kabına aktarıp, üzerine kaşar rendesi serperek tereyağı parçaları koyun. Kabı fırında 25 dakika pişirin. Aynı kapla sofraya getirip servis yapın.

Yorum Gönder

Daha yeni Daha eski